Salat med vandmelon og salattern

Det skal du bruge
0-30 min
8 personer

1 lille vandmelon (ca. 1 kg)
150 g salattern

Dressing
4 spsk. olivenolie
½ spsk. hvid balsamico
Havsalt og friskkværnet peber

Pynt
Friske mynteblade

Salat med vandmelon og salattern

Sådan skal du gøre

Skræl melonen og skær den i tern. Anret vandmelon- og ostetern i et fad og dryp dressing over. Drys salt og peber over salaten og pynt til sidst med de friske mynteblade.

Energi pr. person:
362 kJ (86 kcal)

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein 2,7 g
Kulhydrat 7,7 g
Fedt 5,1 g

Del på
LÆS TILBUDSAVISEN