Muffins med Nutella (12 stk.)

Det skal du bruge
30-60 min
6 personer

125 g blødt smør
175 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
2 æg
275 g hvedemel
1 ½ tsk. bagepulver
1 dl mælk
1 dl Nutella, flydende
Lidt margarine/olie til formene

Muffins med Nutella (12 stk.)

Sådan skal du gøre

Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen til luftig konsistens med elpisker. Kom ét æg i ad gangen og pisk videre til ensartet konsistens. Bland mel og bagepulver sammen. Vend de tørre ingredienser i blandingen og vend mælken i dejen. Kom muffinforme i en fast form og spray med lidt margarine eller olie. Lun Nutella i en skål i vandbad eller mikroovn til det er flydende. Kom dej i formene
til de er ¾ fyldte. Kom en teskefuld flydende Nutella i toppen af hver muffinform.

Bages i midten af ovnen ved 200° i cirka 20 minutter. Stik i muffinsene med en kødnål – dejen skal slippe. Afkøles på rist inden servering.

 

Energi pr. stk.:
1146 kJ (273 kcal)

Næringsindhold pr. 100g:
Protein: 7,0 g
Fedt: 16,4 g
Kulhydrat: 46,2 g

Del på
LÆS TILBUDSAVISEN