Agurkesalat med frisk chili

Det skal du bruge
30-60 min
4 personer

2 agurker

6 spsk æbleeddike

6 spsk sukker

2 tsk salt

1 chili

Tips til lidt ekstra

Prøv agurkesalaten til røget laks.

Agurkesalat med frisk chili

Agurkesalat med frisk chili

Sådan skal du gøre

Bland æbleeddike, sukker og salt sammen med chili i små tern. Skræl agurken let med en tyndskræller. Halver den og skrab kernerne ud. Skær agurken i skiver på skrå ca. 3-4 mm og vend den sammen med lagen. Lad det stå og trække smag i 30 minutter. Rør i agurkeblandingen undervejs.

 

Energi pr. person: 460 kJ / 109 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0,5 g

Fedt: 0 g
Kulhydrat: 14,0 g

Del på
LÆS TILBUDSAVISEN